將產卵袋轉移到散裝基材(購買後)

將穀物產卵到散裝基質袋

一旦您的穀物袋完全定殖,請按照以下步驟將菌種轉移到基質上。

注意:在整個過程中保持無菌環境很重要,以避免污染。請務必始終遵循適當的衛生和消毒程序。

  • 戴上手套以確保雙手沒有任何潛在的污染
  • 用 70% 異丙醇噴灑並擦拭工作場所
  • 用 70% 異丙醇和紙巾擦拭穀物袋,但確保不要讓任何酒精沾到過濾貼片上,因為酒精會殺死菌絲體

步驟 1:拿起蘑菇產卵袋並輕輕搖動,使孢子均勻分佈在整個袋子中。

步驟二:打開蘑菇菌種袋,將其倒入基質袋中。小心不要用手或任何其他物體接觸袋子內部,因為這可能會導致污染。確保將菌種均勻分佈在整個基質中。

步驟 3:將菌種添加到基質中後,使用熱封機小心地密封基質袋。如果您沒有熱封機,請將袋子頂部薄薄地折疊三遍,然後用回形針將其關閉。空氣不應經由折疊處進入或排出。

步驟 4:將基質袋放置在溫暖、黑暗的位置,溫度在 65-75°C 之間。讓它孵化幾週,直到菌絲體完全定殖在基質上。

注意:產卵運作的理想溫度取決於蘑菇的種類和菌株。

步驟 5:定植完成後,用酒精濕紙巾消毒剪刀,然後沿著袋子頂部剪開。輕輕地交替壓縮和擴張袋子的中心,將新鮮空氣引入其中。重複此動作約 30 秒。將袋子的上部整齊地折疊並用回形針固定,以固定袋子的上部。將袋子放回乾淨的環境,然後耐心等待 7-10 天。